潮～再訪
お盆休み最終日、以前訪れた
国分寺の潮のランチに。
平日ランチセットを頼むつもりが、
お盆休み中はやってないとの事。
蕎麦メニューを確認し、
「鴨汁そば」にする。
奥から大将が登場。お元気そうで何より。
濃い目の鴨汁に蕎麦をちょっとつけて
一気に啜り込む。
鴨肉もちゃんと主張している。
蕎麦湯はこんな感じ。
蕎麦湯割の鴨汁飲みながら、大将に
ダメもとで「今日はどんな甘味があるの？」
と尋ねてみた。
なんと本日は「ヌガーグラッセ」があるとの事！
即注文し、以前食べたガトーショコラが旨かった
という話からしばし盛り上がる。
（オーブンミトン主催のプロ向けお菓子教室に
16年通ったのだとか。）
写真撮るの忘れて気づけば完食。
お孫さんと遊んでいる姿はいいおじいちゃん。
大分耳が遠くなっていたけど、
楽しく過ごせました。
一品料理の完成度の高さがお気に入りの理由です。
また通いたい良いお店です。
東京都国分寺市西元町2-18-11
042-359-2898
