静かな雨の大晦日前日。 緑に包まれた都筑の隠れ家、柿葉へ。 少し早い時間でもあり、他に客は無し。 奥には年越しそばの下準備？の店主が。 奥のテーブル席に落ち着き、 壁のメニューで目についたそば前から、 「鴨ステーキ」 蕎麦屋では珍しく軽いにんにく…

師走。 前から気になってた横浜は瀬谷の方の古道に。 青山の古道の暖簾分けらしい。 古道と言えば、"増田屋"系の展開。 より純度の高い蕎麦を打つ店。 店内は涼しげな設え。 ご夫婦？で切り盛りしてる様子。 メニューを見ると、セットが充実。 場所柄ガッツ…