しらかめ - 日本そば好き連盟

「ちよだ猫まつり」に行く前に、どこかで昼飯…
ということで、経堂で途中下車して蕎麦！
改札出て南か北か？今回は南のしらかめに決定。
狭い商店街を抜けて住宅地の中、ありました。

1:00前だったけど既に満席。
ボーっと立ってたら、フロアの方に
「お天気もいいですし、日向ぼっこで座ってらしたら
お呼びいたしますよ？」と笑顔で言われる。
確かにでかい図体が入り口塞いでたら邪魔だよな。

看板の下には縄で編んだ亀が二匹。

程なく席が空き、カウンターじゃなくテーブル席に。
照明は落とし気味で壁に向かって座る3人席。
壁には乱暴な漆喰塗りのような絵がかかってる。

紙を束ねたメニューが飲み物と食事で分かれてる。
見ると、なかなか蕎麦前も日本酒もそそる感じ。
つーか、酒飲みにはたまらん！って感じ。
…まぁ私は下戸なんですが。

フロアの方に「お酒は無しで？」と念を押される。
見た目、酒飲みによく誤解されます。

厨房は店主ご夫婦が切り盛りする店なので、
混んでいると時間差ができます。
なので、蕎麦前一品目は早そうな

「おつまみ三点盛り」￥900
メニューで気になった3品が少しづつ食べられる。
全て別皿で供されます。左から
・鴨ロース
　鴨らしいレバー香もあり、しかもジューシー。
・豆腐味噌漬け
　漬かり過ぎない豆腐とチーズの中間のような。
・鯵さつま揚げ
　薄めの香ばしさを特製だれで。