志美津や
晴天の勤労感謝の日。
近場で蕎麦でも…と喜多見の『志美津や』へ。
第一陣には乗り遅れ、少し待って入店。
セットだと蕎麦は粗挽き（限定）、十割、田舎の
3種から選べる。
あまり悩まず「牡蠣天せいろ」の選択。
蕎麦は以前の選択は粗挽きだったので十割で。
牡蠣は大葉にくるまれ天婦羅にしてある。
口の中のジューシーさにさっぱりした演出。
茄子としし唐の天婦羅もある。
天つゆに大根おろし、塩もつくので
天婦羅の味変も楽しめる。
蕎麦湯はこんな感じ。
そばつゆは”かえし”の強い印象。
駐車場が7台分あるけど、あきらかに足りてない。
前に来た時は車で世田谷迷路に迷いつつだったっけ
と思い出しながら…ご馳走様でした。
東京都狛江市東野川4-13-5
03-3489-0381
