第３回目を数える蕎麦&日本酒好きの為のイベント 『大江戸和宴』 は今年も11月末からの開催。 天気も良く一番混雑が予想される師走の初日、 土曜の昼前に行って来ました。 残念ながら今年は蕎麦屋の出店数が昨年の20軒から 12軒に大幅縮小となっています。 …

去年は梅雨時でしたが、今年は秋開催！ 代々木公園に全国の蕎麦＆日本酒が集まる 『大江戸和宴』が開催されました。 去年の変則チケット制は廃止で、 各店舗で現金支払いシステムに変更。 基本１杯￥700は変わらず。 面倒くさく無くていいか。 ４日間の開催…

梅雨時期から夏…蕎麦打ちには難しい季節です。 （水回しの加減とか微妙な湿度に影響され。） そんなこととはお構いなしで、 梅雨のど真ん中に蕎麦っ喰いの祭典！ 代々木公園にて全国の蕎麦＆日本酒が集まる 『大江戸和宴』が開催されました。 蕎麦は変則チケ…