大井 更科

急に会社定時上がりの月曜。
品川"翁"かなぁ〜と寄ってみたら休みだった。
もう頭が蕎麦modeだったので、隣りの駅の大井町へ。


先週日曜に向かいのItaly料理に来た時も迷った大井更科。


そういえば駿河の桜えびの季節だったな。



桜えび天ざる\1600は外せない。
セルクルで固めたサクサクのかき揚げが二つ。
"香ばしさ"を食べる感じ。



天だねをもう一つ。
品川蕎麦の会の共通メニュー"品川蕎麦"の天だね…

蕎麦粉まぶして揚げたシャコです。
付く塩が桜海老と違い、茶色の藻塩か?



本日の蕎麦は大分県豊後高田の新蕎麦。…新蕎麦?
太さのバラツキが手打ちの演出?


ちなみにこの店は土曜は
「カレーそばうどん功」
になります。
…わけがわからん。


東京都品川区大井1-24-5
03-3774-0002
11:30〜14:00、17:30〜22:00