TSUMUGU
TOKYO2020五輪期間中、台風が近づく雨上がり。
吉祥寺に来ました。
商店街を抜けて突き当りに
『TSUMUGU』があります。
入り口のボードに目をやると、
本日で二周年らしい。
階段を上がって店に入るとまさかの満席!
暫し待って無事入店出来ました。
この雑然とした感じが吉祥寺っぽくて落ち着く。
メニューはセットで組み合わせをチョイス形式。
悩んだ末、冷たいせいろ蕎麦に、本日の一品は
「宇和島でいちばん美味しいじゃこ天」を注文。
まずは「日替わりサラダ」
涼しげな高台の器に野菜が盛られています。
次に「宇和島でいちばん美味しいじゃこ天」
黒っぽい色に独特の炙りたてのじゃこの香り。
大根おろしをたっぷり載せて。
不意に「五平餅」が出てきた。
二周年記念でサービスだとか。嬉しいです。
味噌の焦げた香りが香ばしい。
遅れて蕎麦が登場。
薬味はネギのみ?
辛汁がかなり独特で、鰹だしの主張が強い。
十割蕎麦とあるがぼそぼそ感はない。
蕎麦湯はこんな感じ。
落ち着くのは、昔の”Jazz喫茶”なんかにあった
秘密基地のような空気だからだろうか。
0422-77-7428
おまけ。
本日の目的は別にあって、
好きな漫画家さんの原画展があったのです。