そば処 楓庵
いつもはサッカーでお世話になってる新横浜。
スタジアムに向かう路から少し外れるとこの店が。
今日は珍しく「楓コース」\3800。
先付は
「とろろ雲丹鮪」「いも二種」「寒天寄せ」「鶏和え」
期待を感じさせる手の込みよう。
お造り
「鮪」「帆立海苔はさみ」「蛸二種」
蛸の吸盤は切り込み入りで食べやすい技が。
焼き物
「焼き鳥七種盛り」
…いや八本ある。サービスか？
飯
「十割蕎麦」「とろろ飯」「香の物」
で、肝心の蕎麦は…ダメでした。
細打ちで香りの無い残念な出来。
そばつゆが好みの辛めだけど醤油きつすぎないタイプなので
余計に、ね。
とろろ飯は肉そぼろも入ってNiceでした。
蕎麦湯
これは本当に茹で汁でした。
まぁ、これはこれで。
入り口の脇にはこんな設え。
土曜の新横浜で客は私達だけの貸切状態。
大丈夫なのか？
普段はオフィス街だから平日に稼ぐ感じなのかな？
